2016年4月16日 星期六

119-11『蒜苗三層肉』

材料
三層肉一斤
蒜頭,蒜苗
醬油膏(大吟釀

大火把蒜頭爆香

 大火炒三層肉,把油逼出來後
把油瀝乾
炒到用筷子可以刺穿肉
加入蒜苗,從白色部分的尾巴先下

加入醬油膏小火入味

完成

很下飯。